J’étais sur France Bleu Gascogne le mardi 10 mai 2022 avec Marie-Cécile Gardey dans Côté saveurs, de 10h00 à 11h00, pour évoquer ma conférence au…
J’étais sur France Bleu (diffusion nationale) le lundi 25 avril 2022 avec Sidonie Bonnec dans Minute Papillon, de 14h00 à 14h30, pour raconter l’histoire du croque-monsieur !…
Ma Chronique sans nom qui se mange en chanson rape l’andouillette le mercredi 20 avril 2022 dans La Dérobade d’Anthony…
Je suis fier d’avoir été sollicité par Jean-Noël Escoffier pour signer la préface de ce succulent Autour du Monde en…
J’étais dans Les p’tits bateaux de Noëlle Breham sur France Inter le dimanche 10 avril pour causer fromage de truie …
Ma Chronique sans nom qui se mange en chansons met les choses au point sur Radio MdM le lundi 14…
J’ai dédicacé le lundi 7 mars 2022 mes petit traités parus aux éditions Le Sureau à la Librairie le Bleu…
Une nouvelle Chronique sans nom qui se mange en chanson a été diffusée le mardi 1 février 2022 dans La Dérobade d’Anthony sur Radio MdM,…
J’ai donné ma conférence C’est l’histoire d’une pomme de terre … (sur l’histoire de la pomme de terre et de la frite)…
Un Petit traité de la choucroute est en approche : il sera publié, comme d’habitude, par les éditions Le Sureau,…