L’Encyclo des P’tits Bateaux vient de sortir chez Flammarion :100 questions d’enfants joliment illustrées auxquelles ont répondu sur France Inter…
Je n’y croyais pas vraiment, j’y suis allé quand même, convaincu d’être – une fois de plus ! – déçu,…
Toujours un plaisir d’aller parler cuisine, recette et bons produits avec mes copains d’Ici Gascogne ! Le lundi 23 février…
Je donne prochainement mes conférences Non, Marco Polo n’y est pour rien ! (sur l’histoire des pâtes), C’est l’histoire d’une…
En mode enregistrement de 12 réponses (culinaires ou juridiques) à 12 questions d’enfants pour Les p’tits Bateaux de France Inter,…
J’ai fait visiter Mont-de-Marsan à l’équipe de l’émission Météo à la carte (France 3), une première diffusion a eu lieu…
J’ai le grand plaisir d’être invité au Salon du livre de Flourens (31) le dimanche 23 novembre 2025 (entrée libre),…
J’ai l’immense honneur d’être invité à présenter notre Petit traité de l’asperge (Le Sureau) aux International Asparagus Days 2025, les…