Le dimanche 1 octobre 2023, dans le cadre de la Semaine internationale du développement durable, et à l’occasion de l’exposition…
Catégorie : Dans les Landes
J’étais le samedi 10 décembre en « signature de Noël » chez mes amis de la Librairie La Louve (Saint Sever) le…
Le Petit traité de la choucroute sera en promo-dédicace le samedi 24 septembre 2022 toute la journée au Cochon à…
Je serai avec tous mes Petits traités à la 3e édition de Mont2 Livres, le salon du livre de Mont-de-Marsan…
J’ai eu l’immense plaisir d’être, le samedi 11 juin 2022, au Musée de la faience de Samadet (40), le modérateur…
J’étais le samedi 14 mai 2022 à 19h30, en chair (surtout), en os et en Facebook Live, au Musée départemental de la faïence et…
J’étais sur France Bleu Gascogne le mardi 10 mai 2022 avec Marie-Cécile Gardey dans Côté saveurs, de 10h00 à 11h00, pour évoquer ma conférence au…
J’étais dimanche 23 août sur le stand de la Maison de la Presse place Charles de Gaulle (place du théâtre)…
Je signe ce mois-ci sur les sites Michelin trois articles pour honorer mes Landes désormais natales : le boeuf de…
Retrouvez l’escargot de Brousticot dans La Gazette Gourmande n° 21 (à lire et à télécharger sur Calaméo) [youtube]http://youtu.be/bkNY-oWZfcs[/youtube] L’escargot, de…