J’apprends que mon Petit traité de la boulette trône chez Balls depuis l’ouverture !
Je publie Un couteau, ça se pose (texte court) dans l’Almanach Insolite édité par Mines de rien (30 euros, 376 pages,…
J’ai été interviewé sur la boulette par Radio Canada : l’ITV a été diffusée le samedi 7 juin dans l’émission…
Toute une soirée bien menée, une virée à Lyon avec Pierre Autin-Grenier de bouchon en bouchon, dans la Mèche n°9 du 5…
Retrouvez la Ficelle et le Saint-Pourçain dans La Gazette Gourmande n° 31 de mars 2014 (en ligne et en intégrale sur Calaméo)
Le samedi 5 avril au soir, je lis Le Chef au chapeau (et d’autres textes) sur la scène du théâtre du Pavé (Toulouse),…
J’étais en direct sur France Inter dans l’émission On va déguster de François-Régis Gaudry le dimanche 9 mars de 11 heures à…
Je suis sur M6 le mercredi 5 mars 2014, à partir de 18h45, dans l’émission 100% mag, pour causer et cuisiner des…
Retrouvez les bières landaises de la brasserie artisanale landaise La Séquère (Dax) dans La Gazette Gourmande n° 30 de novembre 2013 : Hep, Katxi !…
Après Bordeaux (33) et Thénac (16), retrouvez ma pasta conférence à Prayssac (46) le samedi 12 octobre à 17 heures…