Je publie un texte court sur le site de Short éditions, une sorte de nouvelle absurde : la nuit porte…
Le 29 janvier 2017, j’ai été l’invité de La table du dimanche sur Europe 1 pour causer frites (beaucoup) et pommes…
J’ai pris – et donné ! – une leçon de patatologie avec François-Régis Gaudry et Arnaud Daguin dans On va déguster…
Je suis allé parler de mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite sur La Première…
Sébastien Demorand conseille le Petit traité de la pomme de terre et de la frite comme cadeau de Noël sur…
J’étais sur RTL dans La curiosité est un vilain défaut avec Thomas Hugues et Sidonie Bonnec le lundi 5 décembre 2016…
Le 26 novembre 2016, le Petit traité de la pomme de terre et de la frite a eu les honneurs…
Ma pasta conférence a fait des kilomètres (et elle tourne toujours !) … Contactez-moi si vous souhaitez la programmer !…
J’étais sur RTL le lundi 24 octobre 2016 entre 20:00 et 21:00 pour parler de l’histoire des pâtes, avec le…
Le Petit traité de la pomme de terre et de la frite est paru aux éditions du Sureau le 10 novembre…