Jour de frites à Villeneuve-de-Marsan

Je n’y croyais pas vraiment, j’y suis allé quand même, convaincu d’être – une fois de plus ! – déçu, mais non ! C’est bien une véritable friterie belge itinérante qui s’installe chaque vendredi soir sur le parking du bar-chambre-d’hôtes des Albizzias, à Villeneuve-de-Marsan (40) ! Oufti, m’fi, ké plaijhi ! Chez Titoun’s, David (appelez-le Titoun, il préfère) sert pour de vrai (en cornets !) de très véritables frites belges (deux cuissons à la graisse de boeuf), des fricadelles, de la mayonnaise (et tout un tas d’autres trucs, mais je reste traditionnel) ! On peut ensuite – avec ses frites – profiter du bar pour manger assis, en terrasse ou à l’intérieur, en buvant un verre.
J’y ai bien évidemment emmené mes copains de Radio MDM, le podcast s’écoute en ligne.
La seule friterie de ce niveau que je connais dans tout le sud-ouest, c’est Chez le belge, une fois, à Seilh, juste à côté de Toulouse (Chez le belge est sur Facebook, Titoun’s aussi).