Je cause boutargue ou poutargue sur Kawa News (la version vidéo existe aussi en anglais, s’il-vous-plaît !) : alors ? tunisienne ?…
Catégorie : Dans la presse
Le 27 juin, le Petit traité du camembert se retrouve au coeur d’un complot sexiste dans l’Obs, avec Rue89, sous la plume…
Télérama propose en ligne une sélection de « quatre podcasts pour liquider vos stocks de pâtes », dont celui de mon passage…
Je cause falafels (de fèves ou de pois chiches) sur le site Kawa News : vidéo en version anglaise et vidéo…
J’étais le mercredi 15 janvier 2019 de 14h00 à 14h30 sur RTL dans l’émission La curiosité est un vilain défaut avec…
Le mardi 22 octobre, retrouvez ma boulette dans le 6-8 de La Une (c’est à la télé), entre 7h10 et 7h45, grâce à l’ami…
Dimanche 1er septembre à midi sur #parispremiere, la #latrestresbonnefrite de François-Régis Gaudry : un reportage sur la frite et une battle franco-belge à…
J’ai été interviewé sur la pomme de terre par Guilhem Malissen qui lui a consacré le Bouffons (le n° 49) : ne l’appelez…
Mon Petit traité du camembert est (encore) dans Libé : il inspire la recette du week-end de Jacky Durand ! Il est…
Je signe dans le Libé du 14 mai une tribune pour dénoncer l’assassinat du camembert au lait cru, avec une cinquantaine…