Le 12-13 de France 3 Normandie du 24 février 2018 a consacré un sujet – diffusé dans une spéciale Salon de…
Catégorie : Dans la presse
L’excellente Camille Labro consacre une Affaire de goût – sous le titre Patates douces – à mon philosophe, l’espèce de hachis…
Je raconte l’histoire du camembert sur RTL, dans la seconde partie de La curiosité est un vilain défaut du mardi…
Ma choucroute (qui commence à dater) se retrouve dans Libé, dans le Tu mitonnes du 14 décembre 2017 signé Jacky Durand. C’est…
J’étais le samedi 4 novembre 2017 à 16:15 dans Les Carnets de Julie (France 3) avec mon Petit traité de…
Le samedi 21 octobre 2017, j’ai signé mon camembert sur le marché Saint Roch (Mont-de-Marsan), aux pieds du camion d’un…
Le Petit traité du camembert est paru le 20 octobre 2017, et il est très bien accueilli par la presse…
Le Journal du dimanche consacre une page aux spaghettis et autres pâtes sous la plume de Charlotte Langrand qui cite…
Le 29 janvier 2017, j’ai été l’invité de La table du dimanche sur Europe 1 pour causer frites (beaucoup) et pommes…
Je suis allé parler de mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite sur La Première…