Je cause boutargue ou poutargue sur Kawa News (la version vidéo existe aussi en anglais, s’il-vous-plaît !) : alors ? tunisienne ?…
Ma dernière chronique sans nom qui se mange en chanson, diffusée hier dans La Dérobade d’Anthony sur Radio MdM, avec Karenbo et CrowdFarming : bon appétit…
Retrouvez ma conférence Non, Marco Polo n’y est pour rien (sur l’histoire des pâtes alimentaires) le lundi 12 octobre 2020 à 18:00 à l’Université…
Nouvelle chronique culinaire sur Radio MDM, la radio locale de Mont-de-Marsan, dans La Dérobade, l’émission déjantée d’Anthony, tous les jours…
Depuis déjà quelques années, j’anime une émission hebdomadaire de chanson francophone sur Radio MDM, la radio locale, associative, de Mont-de-Marsan :…
J’étais dimanche 23 août sur le stand de la Maison de la Presse place Charles de Gaulle (place du théâtre)…
Chantal Bidet lit un extrait du Petit traité du pois chiche : retrouvez-la sur YouTube ! Elle récidive – quel…
Le 27 juin, le Petit traité du camembert se retrouve au coeur d’un complot sexiste dans l’Obs, avec Rue89, sous la plume…
J’étais dans l’émission Grand bien vous fasse, d’Ali Rebeihi, sur France Inter, le lundi 27 avril entre 10 et 11h00, en…
J’étais dans l’émission Grand bien vous fasse, d’Ali Rebeihi, sur France Inter, le lundi 6 avril vers 10h30, en direct et…