Il y a quelques temps, j’ai raconté ma vie et mes souvenirs gourmands sur ici Gascogne : l’article se lit…
Auteur/autrice : Bidule
Le Petit traité de l’asperge – que j’ai l’immense honneur de co-signer avec Martin Fache et de publier aux éditions…
Le samedi matin, au Marché Saint Roch (Mont-de-Marsan), un des plus beaux marchés de France, quand tout le monde replie,…
Un Petit traité de l’asperge en librairie le 11 avril, précommandes possibles à prix d’ami !
J’ai causé pomme de terre et frites avec Marine Baousson et Marie Misset dans un podcast nommé Vulgaire, en ligne…
J’a répondu le dimanche 24 novembre à la question d’Auguste sur l’origine et la fabrication des pâtes, dans Les P’tits…
J’ai la chance d’aller chaque année, ou presque, à La Réunion, dans le cadre de mon activité professionnelle, je loge…
Quand tu te retrouves, le samedi 12 octobre 2024, à Chanteix (Corrèze), dans la Boîte en Zinc du Festival aux…
J’ai eu le plaisir de discuter cuisine, vocabulaire, histoire et expressions gourmandes le dimanche 20 octobre 2024 avec Stéphane Gillet…