La choucroute dans Grand bien vous fasse

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J’étais – avec Martin Fache, mon talentueux co-auteur – invité dans Grand bien vous fasse, d’Ali Rebeihi, sur France Inter, le vendredi 6 janvier 2023 entre 10 et 11h00, en direct et en studio, pour causer choucroute, et l’émission se podcaste !

Le Petit traité de la choucroute est évidemment toujours disponible, en librairie, chez l’éditeur et dans notre boutique en ligne …

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