J’étais sur France Bleu Gascogne le vendredi 9 septembre 2022 avec Marie-Cécile Gardey dans Côté saveurs, de 10h00 à 11h00, pour fêter la sortie du Petit traité de la choucroute (Le Sureau) que j’ai la joie de signer avec Martin Fache : l’émission se réécoute en podcast !
Retrouvez le Petit traité de la choucroute en librairie, sur le site de l’éditeur, et dans notre boutique en ligne !