Le Journal du dimanche consacre une page à la pomme de terre et à la frite le dimanche 28 mars, sous la plume de Charlotte Langrand, qui cite mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite (Le Sureau) … et donne ma recette des vraies frites belges !
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Le blog gourmand de Pierre-Brice Lebrun, écrivain épicurieux
(photo par Alen Méaulle)
