Retrouvez les bières (belges) de Matthieu dans La Gazette Gourmande n° 21 (à lire et à télécharger sur Calaméo)
Auteur/autrice : Bidule
Et ben si ! Mon Petit traité du pois chiche vient d’obtenir la mention spéciale du Jury du prix de…
Les vins de Cilaos (La Réunion) étaient dans le numéro 47-48 (mars-avril 2012), consacré au vin, de La Fureur des Vivres, le…
J’ai publiés deux articles sur ViaMichelin : Mes amis les marwaris (la découverte à cheval du pays avec Randocheval) et…
Un marché gourmand qui va sentir le bon le crottin, avec des Petits traités à prix d’ami (le même qu’ailleurs, c’est déjà…
Les tribulations d’un gentilhomme de Chalosseà lire dans le numéro 46 de février 2012consacré au boeuf et au veau de la…
Retrouvez le fromage de Chalosse (landais, Monsieur) dans La Gazeette Gourmande n° de janvier (on la télécharge librement ici)
J’étais, avec le Petit traité du pois chiche, le Petit traité des pâtes et le Petit traité de la boulette,…
Un article surréaliste (sur moi) comme seule la presse belge peut en publier (diffusé cette semaine à 120.000 exemplaires dans…
Mes articles sur La Réunion (avec comme d’hab’ des photos d’Alen Méaulle) ne sont plus disponibles en ligne, le site…