Boeuf à la carte sur France 3

0

Je vous fais visiter Mont-de-Marsan dans l’émission Météo à la carte (France 3) du mardi 22 octobre 2024, je vous emmène découvrir le Marché Saint Roch, puis le boeuf de Chalosse (IGP), chez Laurent Poutoire, éleveur à Carcarès-Sainte-Croix : l’émission se regarde en replay !

J’ai – il y a quelques années – consacré quelques articles au boeuf de Chalosse, pour La fureur des vivres, La Gazette gourmande et ViaMichelin.

Articles en rapport